Şalgam diyet listelerine girdi

Şalgam diyet listelerine girdi

GÜNDEM 26.03.2025 10:07:22 0
Şalgam diyet listelerine girdi
Adana’nın tescilli lezzeti şalgam, içerdiği probiyotikler sayesinde zayıflamak isteyenlerin tercihi oluyor.
Geleneksel lezzetlerden biri olan Adana Şalgamı, artık diyet listelerinde kendine yer buluyor. Uzmanlar, düşük kalorili ve tok tutucu özelliği sayesinde şalgamın kilo vermeye yardımcı olabileceğini belirtiyor. Fermente bir içecek olan Adana Şalgamının, sindirim sistemini destekleyerek bağırsak sağlığını koruduğu ifade ediliyor.

Kilo kaybettiriyor, tok tutuyor, çölyak hastaları da tüketebiliyor
Aynı zamanda içerdiği probiyotikler sayesinde metabolizmayı hızlandırmaya yardımcı olan şalgamı beslenme uzmanları içeriğindeki doğal antioksidanlar ve vitaminler sayesinde hem bağışıklık sistemini güçlendirdiğini hem de sağlıklı kilo kaybına katkı sağladığını vurguluyor. Ayrıca Büyük Usta & Serfressh firmasının ürettiği Adana Şalgamının, gluten içermediği için çölyak hastaları tarafından da rahatlıkla tüketildiği belirtildi.

"Şalgam iftarda ve sahurda tüketilmelidir"
Konuyla ilgili Beslenme ve Diyet Uzmanı Zeynep Yılmaz, İhlas Haber Ajansı’na konuştu. Diyetisyen Yılmaz, iftar ve sahurda şalgam tüketiminin önemli olduğunu belirterek, "Ramazan ayında olduğumuz için danışanlarıma muhakkak iftarda ve sahurda 1’er bardak Adana Şalgamı tavsiye ediyorum. Şalgam lifli olan bir gıdadır ve probiyotiktir. O nedenle şalgam muhakkak iftarda da sahurda da tüketilmelidir. ’Şalgam ödem yapmaz mı’ sorusuyla da karşılaşıyorum ve bunun için de Büyük Usta & Serfressh şalgamı öneriyorum. Çünkü tuz oranı hem düşük hem de doğal sarımsak kullanıyorlar" ifadelerini kullandı.

"Zayıflamak isteyenlerin diyet listelerinde şalgam var"
Şalgamın tok tutan bir özelliği olduğu için diyet listelerinde yer aldığına vurgu yapan Yılmaz, "Kolesterolü yüksek olan kişiler içebilir şalgamı. Lifli olması nedeniyle doygunluk hissi vereceği için hem kişileri zayıflatır hem kolesterol düşürür, karaciğer yağlanmasına iyi gelir, kanser hastaları tüketebilir ve aynı zamanda şalgamın güzelleştirici, cildi sıkılaştırıcı, saç dökülmesini önleyici etkileri vardır. Adana’da zayıflamak isteyenlerin diyet listelerinde şalgam var" diye konuştu.

"Şalgamımızı çölyak hastaları gönül rahatlığıyla tüketebilir"
Büyük Usta & Serfressh Şalgam firması Gıda Mühendisi Sıla Satıcı ise glutensiz şalgam ürettiklerini ve çölyak hastalarının gönül rahatlığıyla tüketebileceklerini belirterek, "Şalgamımız glutensizdir. İçindekiler kısmında bulgur unu yazsa da gluten suda çözünmeyen bir proteindir. Fermantasyon süreci başlangıcında maya torbalarının içerisine bulgur unuyla hazırlanan ekşi hamurlar fıçılarımıza dahil edilir. Fermantasyon süreci sonunda fıçılardan bu maya torbaları alınır ve dinlendirme tanklarına geçer. Dinlendirme tanklarından sonra son ürüne geçişte metal filtreler bulunmaktadır ve bu filtreler gluten gibi suda çözünmeyen ve diğer istenmeyen maddeleri şalgamdan uzaklaştırır. Şalgamımızı çölyak hastaları gönül rahatlığıyla tüketebilir" dedi.

Adana’da apartman dairesinde yangın: 1 kişi ölü bulundu

Köylüler, kül yağdıran termik santral için eylem yaptı

Hatay’da 5 katlı binada yangın

Başkan Seçer: "Mersin’in barış ve dostluk kenti olduğunu anlatın"

Anamurlu minikler Kur’an’a geçmenin sevincini yaşadı

Hatay’da erkek şahıs araç içerisinde başından yaralı halde bulundu

Dörtyol’da uyuşturucu operasyonu: 2 tutuklama

İskenderun’da aranan 5 kişi yakalandı

Akdeniz’de makam koltuğu minik Kadir’e emanet

Eski kamyon brandaları çocuklara çanta oldu

Berktaş: "Belediyelerin imar planı oluşturma konusunda ciddi ölçüde eksikleri bulunmaktadır"

Kadınlardan "Eski kıyafetlerinizi yeni hikayeler bekliyor" kampanyası

Kahramanmaraş’ta Filistin’e destek yürüyüşü

Çeşitli suçlardan 134 şahıs yakalandı 88’i tutuklandı

Adana’daki şüpheli olay: Ölmeden önce kız arkadaşını dövüp bıçaklamış

Göçmenleri tıka basa minibüse dolduran şahıs tutuklandı

Polisin silahlı şahsa kahramanca müdahalesi kamerada

Toroslar EDAŞ bakım ve yatırımları ile geleceğe yatırım yapıyor

Akdeniz’in yeşil dokusu koruma altında

Sahte madeni euro operasyonunda bir şüpheli tutuklandı

Depresyon ve anksiyeteye umut veren yeni tedavi

Kumar oynarken yakalanan 5 şahsa 46 bin 235 TL ceza

2. Uluslararası Mersin Çocuk Festivali sürüyor

Başkan Toptaş: "Sorunları hızlı bir şekilde çözüme kavuşturacağız"

Çarşının vazgeçilmezi Down sendromlu Emre’ye doğum günü sürprizi

Sarıkeçili Yörükleri yaylalara göç yolculuğuna başladı

Adana’da sis etkili oldu

Adana’da uyuşturucu taciri 52 şüpheli tutuklandı: 408 kilo bonzai üretilecek ham madde ele geçirildi

Adana’da 980 litre sahte içki ele geçirildi: 2 gözaltı

Adana’da 3 milyon TL’lik makaron operasyonu: 2 tutuklama

Yükleniyor