ADANA-BHA
Bölge Finaline Ev Sahipliği
Milli Eğitim Bakanlığı koordinesinde düzenlenen Uluslararası Gastronomi ve Aşçılık Yarışması'nın Akdeniz Bölgesi finali, Adana İl Milli Eğitim Müdürlüğü ev sahipliğinde Nezihe Yalvaç Turizm Mesleki ve Teknik Anadolu Lisesi'nde gerçekleşti. Organizasyon, gastronomi öğrencilerinin mesleki becerilerini sergilemesi için önemli bir platform oluşturdu.
Yoğun Katılımlı Yarışma
Akdeniz Bölgesi finaline Adana, Osmaniye, Hatay, Kahramanmaraş ve Mersin’den aşçılık bölümü bulunan 27 okul katıldı. Toplam 81 öğrencinin mücadele ettiği yarışmada, katılımcılar belirlenen süre içerisinde hazırladıkları ürünleri jüriye sundu. Öğrenciler, teknik becerilerinin yanı sıra yaratıcı sunumlarıyla da dikkat çekti.
Jürinin Titiz Değerlendirmesi
Yarışma süresince hazırlanan tabaklarda geleneksel ve modern mutfak tekniklerinin harmanlandığı görüldü. Alanında uzman jüri üyeleri, ürünleri teknik yeterlilik, lezzet, sunum ve hijyen kriterleri doğrultusunda detaylı bir şekilde değerlendirdi.
Altın Madalya Adana'nın
Yapılan değerlendirme sonucunda Adana Nezihe Yalvaç Turizm Mesleki ve Teknik Anadolu Lisesi, sergilediği üstün performansla Akdeniz Bölge Birincisi olarak Altın Madalya'nın sahibi oldu. Okul, yarışmanın en dikkat çeken ekipleri arasında yer aldı.
Dereceye Giren Diğer Okullar
Yarışmada ikincilik ödülünü Mersin Toroslar Haftası Sultan Kız Mesleki ve Teknik Anadolu Lisesi, üçüncülük ödülünü ise Hatay Belen Mesleki ve Teknik Anadolu Lisesi kazandı. Dereceye giren tüm okullar ödüllerini düzenlenen törenle aldı.
Türkiye Finali Yolunda
Bölge birincisi olan Nezihe Yalvaç Turizm Mesleki ve Teknik Anadolu Lisesi, Akdeniz Bölgesi’ni temsilen Ankara’da düzenlenecek Türkiye finaline katılma hakkı elde etti. Okulun, bu büyük final için hazırlık çalışmalarına şimdiden başladığı öğrenildi.
