Kış geldi sakatat fiyatları arttı
Kış geldi sakatat fiyatları arttı
Türkiye’deki birçok mezbahada günlük kesilen küçükbaş hayvanın sakatatları çiğ olarak Adana’ya getiriliyor. Son yıllarda kentte düzenlenen ‘Lezzet festivali’ ise sakatat satışlarını arttırdı. Ancak kış aylarının gelmesiyle sakatat fiyatları cep yakmaya başladı. Adana Kasaplar Çarşısı’nda ciğerin kilogram fiyatı 750 TL, kelle 250 TL, işkembe ve mumbar 50 TL’den satılıyor.
“Sakatat fiyatları artabilir”
Adana Kasaplar Odası Başkanı Saruhan Yağmur, havaların soğumasıyla birlikte sakatat fiyatlarında artış olduğuna dikkat çekerek, “Sakatat daha önce bulunmuyordu fakat şimdi ikliminde soğuk olması nedeniyle fiyatlarda artış var. Ciğerin kilogramı 750, ütülmüş kelle 250, işkembe 50, mumbar 50 TL olarak satılıyor” dedi.
"Daha önceden şırdan, mumbar, işkembelerin hepsi dökülüyordu"
İç piyasada hayvan kesiminin fazla olmadığının altını çizen Başkan Yağmur, “Sakatat ithalatımız da olmadığından dolayı ilerleyen günlerde fiyatlarda artış bekliyoruz. Daha önceden şırdan, mumbar, işkembelerin hepsi dökülüyordu. Yaz aylarında 3 taneyi 50 TL’ye veriyorlardı. 5 taneyi 50 TL’ye veriyorlardı. Şu an fazla talep yok. Hem zamdan dolayı bir de artık lüks yemeği oldu sakatatlar. Yani bir işkembenin, mumbarın yapılması ekonomiye büyük bir katkı sağlıyor” diye konuştu.
“Sakatat fiyatları artabilir”
Adana Kasaplar Odası Başkanı Saruhan Yağmur, havaların soğumasıyla birlikte sakatat fiyatlarında artış olduğuna dikkat çekerek, “Sakatat daha önce bulunmuyordu fakat şimdi ikliminde soğuk olması nedeniyle fiyatlarda artış var. Ciğerin kilogramı 750, ütülmüş kelle 250, işkembe 50, mumbar 50 TL olarak satılıyor” dedi.
"Daha önceden şırdan, mumbar, işkembelerin hepsi dökülüyordu"
İç piyasada hayvan kesiminin fazla olmadığının altını çizen Başkan Yağmur, “Sakatat ithalatımız da olmadığından dolayı ilerleyen günlerde fiyatlarda artış bekliyoruz. Daha önceden şırdan, mumbar, işkembelerin hepsi dökülüyordu. Yaz aylarında 3 taneyi 50 TL’ye veriyorlardı. 5 taneyi 50 TL’ye veriyorlardı. Şu an fazla talep yok. Hem zamdan dolayı bir de artık lüks yemeği oldu sakatatlar. Yani bir işkembenin, mumbarın yapılması ekonomiye büyük bir katkı sağlıyor” diye konuştu.
Görme Engelli Hafızlar Ramazan'da Mukabele Geleneğini Yaşatıyor
Antalya'da Büyükşehir Belediyesi Rüşvet Davası Başladı
Antalya'da kamyonetten düşen kadın hayatını kaybetti
Uğur Çalışkan 24 gündür kayıp; elbiseleri taş üzerinde bulundu
Hatay'da Ramazan Bayramı öncesi otobüs terminalinde trafik denetimi
Adana'da göl kenarındaki evler için yıkım kararı protesto edildi
Hatay'da Kırıkhan'da iftar sofrası kuruldu, Başkan Öntürk altyapı ve yol çalışmalarını anlattı
Hatay'da havuz temelinde boğulan 2 kardeşin babası: 8 aydır açıktı
Genç sürücü: 'Cezaevine girerim, arabamı vermem'
Adanalı Sağlıkçılara Yılın Hekimi ve Sağlık Çalışanı Ödülleri
Lider Koleji Öğrencileri Atıklardan 300 Eser Üretti
Hayırsever bakkal borçlarını ödeyip defteri yaktı
Manavgat Belediyespor sezonu taraftar desteğiyle kapattı
Antakya'da motosiklet-otomobil çarpışması: 1 ölü
Hatay'da otomobil tarlaya uçtu: 2 yaralı
Hatay'da fırtına denizi taşırdı, iş yerleri sular altında kaldı
Hatay'da yağışta takla atan otomobil: 2 yaralı
Tarsus'ta trafik tartışması silahlı kavgaya dönüştü: 1 yaralı
Müzisyen Gizem İşken, Antalya falezlerinden düşerek hayatını kaybetti
Adanaspor TFF 3. Lig'e düştü
Mersin'de ihale yolsuzluğu operasyonunda 7 tutuklama
Mersin'de 10 Günde 678 Kişi Yakalandı, Silahlar Ele Geçirildi
Mersin'de yasadışı bahis operasyonu: 12 tutuklama
Alanya'da çaya düşen kişi ekiplerce kurtarıldı
Otizmli gencin düştüğü anın kamera görüntüleri ortaya çıktı
Alanya'da tek teker kazası: İki motosikletli düştü
Alanya'da iki otomobil çarpıştı: 3 kişi yaralandı
Hatay'da yağışta devrilen tankerden akaryakıt portakal bahçesine aktı
Mersin'de ihale yolsuzluğu operasyonunda 20 kişi daha gözaltında
Sobadan sıçrayan kıvılcım ev ve çadırı yaktı
Yükleniyor

