Dönercilerden Adana usulü serinleme: Vücutlarına kalıp buz koyuyorlar

Dönercilerden Adana usulü serinleme: Vücutlarına kalıp buz koyuyorlar

GÜNDEM 3.07.2025 10:15:10 0
Dönercilerden Adana usulü serinleme: Vücutlarına kalıp buz koyuyorlar
Adana’da hava sıcaklıkları 40 dereceyi aşınca ocak başında çalışan döner ustaları, sırt ve göğüslerine kalıp buz koyarak çalışmaya başladı.
Adana’da günlerdir 40 derecenin üzerinde seyreden hava sıcaklığı, özellikle dönerci ve fırın gibi işletmelerde çalışanları zorluyor. Döner ustaları, sıcak ocağın başında mesai saatlerini düşürerek çift vardiya sistemine geçti. Bazı ustalar ise günün en sıcak saatlerinde başka bir çalışanın da yardımıyla hem sırt hem de göğüslerine buz bağlayıp döner kesiyor. Çift kalıp buzla döner kesen ustaları görenler ise hayretle bakıyor.

"Sağlığımızı düşündüğümüz için bunu yaptık"
İhlas Haber Ajansı’na konuşan döner ustası Doğan Turhan, "15 yıldır dönercilik yapıyorum. Millet dışarıda dayanamazken biz burada ateşin başında çalışıyoruz. Şu anda tezgah başında sıcaklık 60 derece, dışarısı ise 35-40 derece. Ateşin başında dayanamadığımız için biz de buzlu bir çözüm bulduk. Usta değişimi olduğu zaman geçen usta buzu takıp, o şekilde ocak başına geçiyor. Bunu da tamamen kendi sağlığımızı düşünerek yaptık" dedi.


"Günde ortalama 4 kalıp buz gidiyor"
Ekmek parası için çalıştıklarını ve ancak kalıp buz ile serinlediklerini vurgulayan Turhan, "Bu sıcaklarda çalışmak gerçekten zor ama ekmek parası için mecburuz. Şimdiye kadar bu şekilde çalıştığımız süre içinde herhangi bir hastalık yaşamadık. Bazı günler çift buzla çalışıyoruz. Bir tanesi arkada, diğeri önde takılı oluyor. Günde ortalama 4 kalıp buz gidiyor" diye konuştu.

"Adana’da insan duş alırken bile terliyor"
Dönerci Mehmet Nuri Erzi ise Adana’nın çok sıcak olduğunu ve ustaların bu şekilde çalışabildiğini belirterek, "Adana’nın gölgesi bile çok sıcak oluyor. Adana’da yaz mevsimi yok, adeta kavurucu çöl sıcakları var. Biz de bu sıcaklarla mücadele etmek için böyle bir çözüm ürettik. Günde 4 kalıp buz gidiyor. Mecburen sıcaklarla barışık olmak zorundayız. Ustalarımızı bu şekilde rahatlatmaya çalışıyoruz. Adana’da insan duş alırken bile terliyor" ifadelerini kullandı.

Kazada hayatını kaybeden özel harekat polisi son yolculuğuna uğurlandı

Cami müezzinini bıçaklayan şüpheli tutuklandı

Mersin’de trafik kazası: 1 ölü, 3 yaralı

AOSB’nin vizyonu ATÜ’nün bilimsel gücüyle buluştu

ADASO Başkanı Kıvanç : "Terörsüz Türkiye tarihi bir dönüm noktası"

Motosikletlilerin kaza anları kamerada

Hatay’da orman yangını

30 Ağustos Zafer Kupası yaylalarda coşkuyla başladı

Mersin’de yeni doğan bebeklere ilk hediye belediyeden

MESKİ’den kuraklığa karşı stratejik hamle

Otomobiliyle kaza geçiren polis, hayatını kaybetti

Adana’da ilginç kavga kamerada

Başkandan çiftçiye destek, vatandaşa serinleten ikram

Endemik mavi kelebekler için Saimbeyli’ye akın ettiler

Karabatak su üzerine çalı ve ot taşıyarak yuva yaptı

Cezaevinden firar eden hükümlü sokakta yakalandı

Kahramanmaraş’ta robotik diz cerrahisi başladı

Prof. Dr. Özkan: "Diş koltuğunda öğürme refleksi mi yaşıyorsunuz? Nedeni bağırsaklarınız olabilir"

Depremde yerle bir olan Anadolu’nun ilk camisinin Eylül ayında ibadete açılması planlanıyor

Kahramanmaraş Ay Yıldızla donandı, milli ruh sokaklara taştı

Evlilik teklifinde atılan havai fişekler ağaçlık alanda yangınına sebep oldu

Otomobil domuza çarptı

Teknolojinin ulaşamadığı tarlalarda ellik ve orakla hasat başladı

Elektrik tesisatındaki patlama paniğe neden oldu

Skorsky pilotundan küçük çocuğa yürek ısıtan selam

Kilosu bin lira olan bu dondurma sıcak havada yok satıyor

Mersin’de restoranda hesap tartışması kanlı bitti: 6 yaralı

Adana’da alkol ve ışık donanımı uygulaması: 98 kişiye 596 bin 659 TL ceza

Arsuz’da orta refüje devrilen otomobilin sürücüsü yaralandı

Cami müezzini bıçaklandı: O anlar kamerada

Yükleniyor